Open Source Library Management System | Perpustakaan Sekolah Tinggi Pariwisata Sahid Surakarta

Ditemukan 3747 dari pencarian Anda melalui kata kunci:

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 101 102 103 104 105 Berikutnya Hal. Akhir

F & B Cost Control untuk hotel dan restoran edisi 1

Komentar Penanda Bagikan

WIYASHA, IBM

Edisi: ed.1
ISBN/ISSN: 9797633055
Deskripsi Fisik: xiv;178 hlm;16x23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.151 Wiy

Edisi: ed.1
ISBN/ISSN: 9797633055
Deskripsi Fisik: xiv;178 hlm;16x23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 658.151 Wiy

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Management of Food and Beverage Operations

Komentar Penanda Bagikan

NINEMEIER,Jack D

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0866120572
Deskripsi Fisik: ix,371 hlm,29cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 658.Nin m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0866120572
Deskripsi Fisik: ix,371 hlm,29cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 658.Nin m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The Art and Science of Culinary Preparation

Komentar Penanda Bagikan

CHESSER,Jerald W

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0963102311
Deskripsi Fisik: 553hlm,29.5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 641.3 Che t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0963102311
Deskripsi Fisik: 553hlm,29.5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 641.3 Che t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

The Banquet Business: Second Edition

Komentar Penanda Bagikan

SCHMIDT,Arno

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0442319282
Deskripsi Fisik: xv,371hlm,27.5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 642.4 Sch t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0442319282
Deskripsi Fisik: xv,371hlm,27.5 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 642.4 Sch t

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Quality Sanitation Management

Komentar Penanda Bagikan

CICHY,Ronald F

Edisi: -
ISBN/ISSN: 086612084x
Deskripsi Fisik: xix,447 hlm,26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 647.95 Cic q

Edisi: -
ISBN/ISSN: 086612084x
Deskripsi Fisik: xix,447 hlm,26 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 647.95 Cic q

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Food and Baverage Controls : Third Edition

Komentar Penanda Bagikan

NINEMEIER,Jack D

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0866120556
Deskripsi Fisik: xvii,403 hlm,23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 641.3 Nin f

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0866120556
Deskripsi Fisik: xvii,403 hlm,23cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 641.3 Nin f

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Managing Service in Food And Beverace Operations

Komentar Penanda Bagikan

REY,Anthony M WIELAND,FERDINAND

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0866120238
Deskripsi Fisik: 393 hlm,29.5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 658 Rey m

Edisi: -
ISBN/ISSN: 0866120238
Deskripsi Fisik: 393 hlm,29.5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: R 658 Rey m

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Inovasi Pembuatan Sereal Bahan Dasar Ubi Jalar

Komentar Penanda Bagikan

YOGATAMA,Anggara

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii,58 hlm.;ilus.;29,5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: SK 641.3 Yog i

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: viii,58 hlm.;ilus.;29,5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: SK 641.3 Yog i

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pengaruh Penambahan Tepung Tempe Pada Tepung Terigu Terhadap Kualitas dan Day…

Komentar Penanda Bagikan

PRASETIATI,Ajeng Rahayu

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii,75 hlm.;ilus.;29,5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: SK 641.3 Pra p

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: xii,75 hlm.;ilus.;29,5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: SK 641.3 Pra p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Pemanfaatan Biji Nangka Sebagai Bahan Campuran Dalam Pembuatan Cookies Home I…

Komentar Penanda Bagikan

KHASANAH,Rizka Nur

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix,51 hlm.;ilus.;29,5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: SK 641.3 Kha p

Edisi: -
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: ix,51 hlm.;ilus.;29,5cm
Judul Seri: -
No. Panggil: SK 641.3 Kha p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 101 102 103 104 105 Berikutnya Hal. Akhir

Ditapis dengan