Pengaruh Kualitas Bahan Baku dan Alat Pengolahan Terhadap Mutu Kue dan Roti di Pastry Section Hyatt Regency Yogyakarta | Perpustakaan Sekolah Tinggi Pariwisata Sahid Surakarta

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh Kualitas Bahan Baku dan Alat Pengolahan Terhadap Mutu Kue dan Roti di Pastry Section Hyatt Regency Yogyakarta

Darmayanti, Astri - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Belum memasukkan lokasi Belum memasukkan lokasi

s000653

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 658.80 Ast p
Penerbit: Surakarta : STP Sahid Surakarta., 2018
Deskripsi Fisik: xii, 69 Hal: Tab:Illus, 29 cm
Bahasa: Indonesia - English
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 658.80
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Pastry
Roti
kue
Bahan Baku
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar