Gaya APA
WARSIDI, E.
(2013).
Ensiklopedia Mini Manajemen Tata Boga
.
Bandung:
CV. Angkasa.
Gaya MLA
WARSIDI, Edi.
"Ensiklopedia Mini Manajemen Tata Boga".
Bandung:
CV. Angkasa,
2013.
Text.