Gaya APA
MANGKUWERDOYO, S. (1999).
Perkembangan Pengelolaan Industri Akomodasi dan Restoran: jilid 2 (jil. 2).
Jakarta:
Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
Gaya MLA
MANGKUWERDOYO, Sudiarto.
"Perkembangan Pengelolaan Industri Akomodasi dan Restoran: jilid 2".
jil. 2
Jakarta:
Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia,
1999.
Text.