Gaya APA
MAKARIM, W. (2006).
Peralatan dan Standar Recipe di Main Kitchen Hotel Saphir Yogyakarta .
Surakarta:
STP Sahid Surakarta.
Gaya MLA
MAKARIM, Wahid.
"Peralatan dan Standar Recipe di Main Kitchen Hotel Saphir Yogyakarta".
Surakarta:
STP Sahid Surakarta,
2006.
Text.